I need SpainНовости
Документы
О компании

Спустя 85 лет закрывается легендарное кафе Navarra на Пасео-де-Грасия

кафе наварра в барселоне

История этого кафе уходит корнями в 1932 год и связана с именем Эстеве Сала Каньяделя (Esteve Sala Cañadell), выдающегося ресторатора своего времени. Идея кафе Navarra пришла к нему во время путешествия по Стране Басков. Местные заведения удивили бизнесмена не только высочайшим качеством продуктов и собственным стилем каждой закусочной, но и той особенной душевностью, с которой делали свое дело все сотрудники.

Место для кафе-ресторана было выбрано отменное: на углу неподалеку от площади Каталонии. В процессе оформления помещения пришлось спрятать причудливые модернистские орнаменты, щедро выложенные рукой архитектора Энрика Санье. Зал отреставрировали, придав ему оригинальный вид.

Был приглашен повар-баск Domingo Riereta со своей командой. Кафе получило незамысловатое название Euzkadi и открылось под Рождество 1932 года. Несмотря на приверженность теме Страны Басков в кухне и интерьере, кафе всегда оставалось вне политики.

С первого дня терраса кафе стала фешенебельным местом. Сюда заходили многие представители элиты своего времени, писатели и художники: Riquer, Agustí, Juan Arbó, Ramon Xuriguera, Teixidor, Miquel i Vergés, Vinyoli, Grau Sala, Prim, Merli, Benguerel, Espriu, G. Díaz-Plaja. В 1939 году Франко запретил использовать название «Эускади», и оно было заменено на «Наварра». В 1960-х кафе претерпело тотальную модернизацию, которая с тех пор повторилась еще один раз.

Как стало известно СМИ, владелица здания не одобрила инициативы хозяина «Наварры», когда тот захотел провести реставрационные работы для предотвращения разрушения кафе. Сейчас здание затянуто брезентом, а кафе осталось только в истории.

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие.